youtubeにて食用昆虫を使ったクッキング動画「
バグズクッキング」チャンネル
今回の昆虫食は「コオロギのクロワッサン風プチスコーン」です。
ほのかに粉末コオロギの香りが立つ一口スコーンです
【昆虫食材（食用昆虫）】
ダンゴムシの素 20g
（無い場合は：米粉、砂糖、塩、粉末コオロギ）
コオロギ塩 5g
（無い場合は：粉末コオロギ、塩）
【食材】
薄力粉 180g
ベーキングパウダー 2g
グラニュー糖 30g
無塩バター 60g
牛乳 60g
卵黄
グラニュー糖(仕上げ用、分量適量)
昆虫食スタートは、美味しいスイーツから??
