🎥　昆虫食のプロが書評「昆虫食本📖」

youtubeにて食用昆虫を使ったクッキング動画「バグズクッキング」チャンネル

今回は昆虫食のプロに昆虫食の本を紹介いただきました📖

初心者〜上級者向けまでラインナップ豊富で届けします😊

■動画で紹介した書籍はこちら
まずは佐伯先生の本♪
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・おいしい昆虫記 https://amzn.to/3oBDU6u
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佐伯先生オススメ
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・ムシグルメン https://amzn.to/3mXLW9F

・じつは食べられるいきもの事典 https://amzn.to/3m08JjI

・ホントに食べる？世界をすくう虫のすべて https://amzn.to/3qwZgUu

・昆虫食先進国ニッポン https://amzn.to/2Iu9d40

・Edible Insects in Sustainable food systems https://amzn.to/3mRwhIO

・Insects Are Everywere!

※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。

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「昆虫は次世代のタンパク源?!」

昆虫を美味しく料理する昆虫食番組です。
昆虫食の魅力、昆虫の活用方法などをお届けします。

さあ、一緒に食の世界を広げる旅にでましょう♪

【企画】
BugsFarm : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/

【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/

井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
Instagram : https://www.instagram.com/bling2sakura/

【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）

■昆虫を安全に食べるためのお願い　
・必ず加熱してね　
・有毒な虫は食べないでね。　
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。　
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。　

■注意　
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。

#昆虫料理 #昆虫食＃insecteat