昆虫食 通販 バグズファーム

【Youtubeチャンネル】
食用昆虫を使った昆虫食クッキング動画「バグズクッキング」です🐛


🙋‍♂️ホントにイエバエの幼虫（まごっと）のレパートリーは無限大ですよね👌

今回は、『お酢』につけてピクルス作っちゃいました💪
さらに！相性抜群のコオロギも入れて、なんともムシムシしたピクルスが出来上がりました😂

持ち持ちますので、是非保存食にもどうぞ！ お試しくださいね〜😍


■昆虫食材
イエバエ幼虫…適量
冷凍ヨーロッパイエコオロギ…ビンの半分くらい

■その他食材
ミニトマト…３個
黄色パプリカ…1/2個
きゅうり…1/2本
（ピクルス液）
酢…100ml
水…100ml
はちみつ…大さじ３
塩…小さじ１
赤唐辛子…１本


■調理方法
１．鍋にピクルス液の材料を入れて煮たたせる。粗熱をとるために置いておく。パプリカときゅうりを食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取り、つまようじで３か所くらい刺す。

２．イエバエ幼虫、コオロギは茹でてキッチンペーパーで水気をとる。硬くて食べにくそうな部分があれば取り除く。

３．ビンに野菜とコオロギを入れて、ピクルス液を注ぐ。



 

※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。


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【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/

【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/

井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
Instagram : https://www.instagram.com/bling2sakura/

【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）




■昆虫を安全に食べるためのお願い 　
・必ず加熱してね 　
・有毒な虫は食べないでね。 　
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。 　
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。 　

■注意 　
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。

#昆虫料理 #昆虫食＃insecteat