昆虫食 通販 バグズファーム

【Youtubeチャンネル】
食用昆虫を使った昆虫食クッキング動画「バグズクッキング」です🐛


本日はイエバエ幼虫（マゴット）を使用したスイーツ🐛😊

イエバエは、姿も小さく、虫感が少ないため初心者用食材としてピッタリ✨

美味しくて栄養価も高いスイーツの完成です。


＝＝　イエバエの幼虫（マゴット）のチョコレートサラミ　＝＝
■昆虫食材
・乾燥イエバエの幼虫　30g

■通常食材
・ミルクチョコレート　100g
・生クリーム　　60g
・レーズン　　　40g
・クルミ　　　　30g
・ピスタチオ　　15g
・マシュマロ　　20g
・パウダーシュガー　適量



＝＝　作り方　＝＝
① 虫とクルミとピスタチオをフライパンで乾煎りする。クルミとマシュマロは包丁で刻んでおく。
② チョコレートを刻んでボウルに入れる。
③ 生クリームを小鍋で沸騰する手前まで温めて、②に注いでよく混ぜる。
④ ①を加えて混ぜる。
⑤ ２等分してラップで棒状に包む。冷蔵庫で冷やし固める（30 分〜１時間）。
⑥ ラップをはずしパウダーシュガーをかける。サラミのように切る。


 



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【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios : http://www.welzanimation.com/

【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/

井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter : https://twitter.com/bling2sakura
Instagram : https://www.instagram.com/bling2sakura/


【ディレクション/編集】 稲葉信隆（イナバノブタカ） Twitter : https://twitter.com/nobutaka_inaba


【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）



■昆虫を安全に食べるためのお願い 　
・必ず加熱してね 　
・有毒な虫は食べないでね。 　
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。 　
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。 　

■注意 　
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。

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